Blar i Brage NMBU på forfatter "Leikvoll, Ingrid"
-
Kvalitetsforandringer tidlig postharvest i brunalgen Saccharina latissima ved bruk av ulike lagringsmetoder
Leikvoll, Ingrid (Master thesis, 2019)Kultivering av makroalger er den raskest voksende sektoren innen akvakultur, makroalger har mange fordeler fremfor landvoksende planter, som en langt høyere vekstrate og bedre evne til å binde karbon. I tillegg vil dyrking ...